Этот замечательный соус специально используется для приготовления пиццы, готовится очень быстро и просто. После готовности наносится на пиццу для придания особого аромата, так же можно использовать для пасты.
Состав • Томатная паста
125 гр.
• Вода
300 мл.
• Оливковое масло
50 мл.
• Чеснок
2 зубчика
• Соль и перец
• Орегано листья
1/2 ст/л. • Базилик листья
1/2 ст/л.
• Розмарин листья 1/2 ст/л.
Готовим Смешать томатную пасту, воду и оливковое масло, хорошо перемешать. Добавить измельчённый чеснок,
орегано, базилик и розмарин.
Соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать и дать постоять несколько часов. Приятного аппетита!
|