ЗАВТРАК-ОБЕД-УЖИН         
Мы то, что мы едим! Воскресенье, 12.07.2020, 22:02
ГлавнаяМой профильВыходВы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость | RSS

Вкус кухни приятней, чем ее запах - Томас Фуллер _____Как правило, человек, умеющий хорошо приготовить омлет, больше ничего не умеет готовить. - Хилари Беллок _______ Чтобы приготовить рагу из зайца, надо, как минимум, иметь кошку ______ Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить. - Сократ _____ Муж, который героически съедает все, что готовит жена, будет жить мирно, но недолго - Фрэнк Хаббард _______Миксер - это устройство, приводящее продукты в замешательство. ________ После хорошего обеда можно простить кого угодно, даже своих родственников. - О. Уайльд ______ Плохо, если жена умеет готовить, но не хочет; еще хуже, если она не умеет, но хочет. - Роберт Фрост _______ Голод - лучшая приправа к пище. - Сократ _____ Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо. - А. Брилья-Саварен ____ Не презирай того, кому пришлось украсть для утоления голода: самая сильная крепость не устоит против голода. _____ Приготовление пищи - удовольствие, к сожалению, ежедневное. _______ Чтобы правильно приготовить омлет, одной поваренной книги мало: нужны еще и яйца.- Михаил Мамчич ______ С тех пор как кулинария усовершенствовалась, люди едят вдвое больше того, чем требует природа. - Бенджамин Франклин ______Хороший повар, как волшебница, которая распределяет счастье. (Эльза Скиапарелли)__________ Муж: "Что ты сделала со всеми деньгами на продукты, которые я тебе давал" Жена: "Повернись и посмотри в зеркало"_______ Муж пришел домой с работы а ему жена говорит: «Дорогой, я боюсь, что твой ужин немного сгорел." Он отвечает: "Не говорите мне, что пожар в МакДональдсе"_____ Единственный способ сохранить ваше здоровье - есть то, что вы не хотите, пить то, что вам не нравится, и делать то, что вы не любите. - Марк Твен _____________ Дайте человеку рыбу, и у него есть пища в течение дня, научите его ловить рыбу, и вы можете избавиться от него весь уик-энд. - Зенна Шаффер
Поделиться

Поиск

Содержание

Форма входа

Категории раздела
ЗАВТРАК [3]
ОБЕД [13]
ПОЛДНИК [4]
УЖИН [4]
РОМАНТИЧЕСКИЙ УЖИН [3]
Романтический ужин - не повод набить желудок и совсем не время для того, чтобы беспокоиться о лишних калориях.
ПЕРЕКУС [5]
ДЛЯ ДЕТЕЙ [1]
ПРАЗДНИК [1]
ПИКНИК [4]

Главная » 2011 » Октябрь » 9 » Салат с перцем и фасолью
13:35
Салат с перцем и фасолью

Салат с перцем и фасолью

Вегетарианский  рецепт, также сочетается с блюдами из мяса или рыбы.  Подавать теплым или холодным. 

2 порции

 


ИНГРЕДИЕНТЫ 
1 красный сладкий перец
200 мл овощного бульона
1 столовая ложка оливкового масла
соль
200 г белой фасоли или бобов Корона Испании (в сухом весе)
2 зубчика чеснока
2 веточки петрушки
  
ГОТОВКА 
Замочить фасоль (подготовка фасоли к варке), отварить,  слить жидкость из фасоли, промыть холодной водой. Очистить чеснок, мелко нарезать. Помыть петрушку, обсушить, нарезать. Смешать вместе чеснок, петрушку и фасоль. 
 Нагреть бульон.  Вымыть перцы, почистить от семян, нарезать на квадратики. Обжарить на сильном огне в течение 4-5 минут,  а затем влить ковш бульона, щепотку соли, довести до кипения, накрыть крышкой и тушить 10 минут на среднем огне, раскрыть, поднять тепло и дать высохнуть подливке, отставить остывать. Смешать с  фасолью, заправить солью и перцем по вкусу, украсить петрушкой . Готово!

Приятного аппетита!
  

Категория: ОБЕД | Просмотров: 469 | Добавил: jagiro | Теги: Салат с перцем и фасолью | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Архив ТОП 100

Календарь
«  Октябрь 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31

Реклама ссылок
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • WIKI-PIZZA

  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Copyright ЗАВТРАК-ОБЕД-УЖИН © 2020 Бесплатный конструктор сайтов - uCoz